इस बार जापानी चखेंगे दशहरी का स्वाद, गामा रेडिएशन लैब में फलों के राजा को किया जायेगा तैयार

लखनऊ: इस बार दशहरी का स्वाद जापानी भी चखेंगे। जापान के निर्यात के लिए उद्यान विभाग और मंडी परिषद ने निर्यात के सभी मानकों को पूरा कर लिया है। इससे लखनऊ, उन्नाव, सीतापुर व हरदोई का दशहरी आम जापान की मंडियों में पहुंचने के आसार बढ़ गए हैं। 10 जून से उत्कृष्ट आम के खेप की आवक शुरू होते ही निर्यात रफ्तार भरने लगेगा।

जिले के रहमान खेड़ा में संचालित मंडी परिषद के मैंगो पैक हाउस से पहली बार आम गामा रेडिएशन की किरणों से उपचारित करके जापान भेजा जाएगा। इसके लिए नादरगंज में गामा रेडिएशन लैब स्थापित की है। जापान से अमेरिका समेत अन्य देशों में निर्यात का रास्ता साफ हो जाएगा। क्योंकि जापान, अमेरिका समेत अन्य देश बिना गामा रेडिएशन से उपचारित फल व खाद्य पदार्थ नहीं लेते और भेजने पर वापस कर देते हैं। इससे निर्यातकों का काफी नुकसान होता है। इस वजह से निर्यात आगे नहीं बढ़ रहा था। गामा रेडिएशन की सुविधा अब तक प्रदेश में नहीं थी। इसकी किरणें कम तापमान में फल के अंदर के सभी जीवाणु खत्म कर देती है। साथ ही पूर्व की तरह वेपर हीट ट्रीटमेंट करके आस्ट्रेलिया, इंग्लैंड और खाड़ी देशों में आम जाएगा।

अमेरिका की तैयारी पूरी, स्वीकृति नहीं

वैसे तो पैक हाउस ने अमेरिका आम भेजने के सभी मानदंड पूरे कर लिए हैं। लेकिन, निर्यात की स्वीकृति नहीं मिली। पहले अमेरिका से टीम आकर पैक हाउस और गामा रेडिएशन लैब का परीक्षण करेगी। टीम की स्वीकृति पर ही आम भेजा जाएगा। इस प्रक्रिया में करीब चार माह लगेंगे। क्योंकि पिछले वर्ष अमेरिका ने आर्डर निरस्त कर आम वापस कर दिया था। इसलिए नुकसान से बचने के लिए बिना स्वीकृति अमेरिका आम नहीं जाएगा। इस वर्ष स्वीकृति लेकर अगले वर्ष से आम भेजा जाएगा।

430 हेक्टेयर में निर्यात के लिए बैगिंग से आम तैयार

बाजार में आम ने दस्तक दे दी है। जोकि 1 जून से तेजी से आने लगेगा और कारोबार शुरू हो जाएगा। निर्यात के लिए गुणवत्तायुक्त आम 10 जून तक आएगा। इस बार निर्यात बढ़ाने के लिए विशेषतौर पर योजना के माध्यम से आम की बैगिंग कराई गई है। इससे गुणवत्ता के साथ पैदावार पहले से अधिक होगी। 11 जून के आसपास लखनऊ के मलिहाबाद, उन्नाव, हरदोई व सीतापुर से दशहरी का निर्यात शुरू हो जाएगा। इसके बाद आम्रपाली आम भेजा जाएगा।

इतने हेक्ट्रेयर में निर्यात के लिए की बैगिंग

लखनऊ – 200
उन्नाव – 50
सीतापुर – 80
हरदोई – 100

आमजन पहली जून से ले सकेंगे दशहरी का स्वाद

राजधानी समेत आसपास जिलों में 1 जून से दशहरी आम आ जाएगा। जून के पहले हफ्ते में दशहरी की बिक्री रफ्तार पकड़ लेगी। इस बार निर्यात के अलावा स्थानीय बाजार में भी गुणवत्तायुक्त बैगिंग से तैयार आम मिलेगा। क्योंकि इस बार ज्यादातर किसानों ने आम बैगिंग कर तैयार किया है। आम की गुणवत्ता, चमक और मिठास पहले से बेहतर होगी। धब्बा, कीटरोग व कालापन आदि आम में नहीं रहेगा। दाम भी सामान्य होंगे। मलिहाबाद व आसपास जिलों की आम मंडियां तैयार हो गई है। जहां आम का कारोबार शुरू होते ही बाजार में भेजा जाएगा।

गामा रेडिएशन की लैब स्थापित करते हुए मानक पूरे कर लिए गए हैं। इससे जापान, अमेरिका समेत अन्य देशों में आम का निर्यात करेंगे। जहां हर वर्ष समस्या आती है। 10 जून से निर्यात लायक आम आते ही शुरुआत हो जाएगी। इस बार करीब 430 हेक्टेयर में निर्यात के लिए बैगिंग करके आम तैयार किया है – डॉ. डीके वर्मा, उपनिदेशक लखनऊ मंडल, उद्यान विभाग